polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Były minister obrony Mariusz Błaszczak przedstawił w Sejmie proponowany przez PiS pakt dotyczący bezpieczeństwa granic. Zakłada on m. in. stworzenie pól minowych na granicy z Rosją i Białorusią. * Wczoraj Szymon Hołownia wystapił w ukraińkim parlamencie, gdzie zapewnił, że "Polska zrobi wszystko, żeby Ukraina jak najszybciej wstąpiła do UE i NATO". * * * AUSTRALIA: Chiński premier Li Qiang przybył w sobotę do Australii, mówiąc, że stosunki miedzy oboma państwami "wróciły na właściwe tory". Jest pierwsza od 7 lat wizyta premiera Chin w Australii. Australia ma "wyjątkową pozycję, aby połączyć Zachód ze Wschodem" i jest "ważną siłą globalizacji gospodarczej i wielobiegunowości świata", powiedział Li na lotnisku w Adelajdzie. Podczas czterodniowej wizyty Li odwiedzi również stolicę Canberrę i górniczy stan Australia Zachodnia. Australia jest największym dostawcą rudy żelaza do Chin. * * * SWIAT: Rosyjski prezydent odbył pierwszą od 24 lat wizytę w Korei Północnej. Po rozmowach liderów Rosji i KRLD został zawarty układ o wszechstronnym partnerstwie strategicznym. Ma on podnieść współdziałanie między dwoma krajami „na nowy poziom”. Dotyczy to obszarów politycznych, handlowych i inwestycyjnych, kulturalnych i humanitarnych, a także sfery bezpieczeństwa. Przewiduje „wzajemną pomoc w przypadku agresji przeciwko jednej ze stron”. * NATO planuje utworzenie trzech dużych baz wojskowych na terytorium Polski, Rumunii i na Słowacji, aby przerzucać broń na Ukrainę - powiedział premier Węgier Viktor Orban na antenie stacji radiowej Kossuth. - Osiągnęliśmy minimalny cel, zgodziłem się z sekretarzem generalnym NATO, Węgry wysiądą z pociągu. NATO będzie miało misję wojskową na Ukrainie, ale Węgry nie wezmą w niej udziału - powiedział premier Węgier.
POLONIA INFO: Polish Film Festival Sydney 2024 - Opening Night - Palace Norton Street, 23.06, godz. 16:30

piątek, 26 lutego 2016

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Żywieniowe podsumowanie 2015 roku

Konrad Gaca przedstawia ranking żywieniowy roku 2015.
Tłuszcze, stewia, superfood, gluten i ustawa sklepikowa – wszystkie te zagadnienia wpływały na codzienne menu Polski i świata w 2015 roku. Jak przekłada się to na zdrowie oraz jakie wydarzenia okazały się przełomowe?...

 Ranking wydarzeń i trendów żywieniowych 2015 roku składa się z siedmiu pozycji. Uszeregowałem je wg roli, jaką odegrały dla zdrowia.

  1. Superfood
Dzięki temu trendowi pogłębiliśmy refleksję nad tym, co jemy. Wiele osób zaczęło szukać zamienników zdrowego jedzenia w lokalnych produktach i doceniać je na nowo, np.: natkę pietruszki, sok z brzozy, siemię lniane czy czosnek... Odkrywanie egotycznych smaków zawartych np. w jagodach goi czy acai,  spirulinie, nasionach chia lub grzybach szitake jest cennym doświadczeniem, niemniej takie „skarby” pozostają do odkrycia także wśród rodzimych produktów pod każdą szerokością geograficzną.


  1. Słaba aktywność fizyczna
Mimo niesłabnącego nad Wisłą trendu na bieganie, zgodnie z badaniami TNS, Polacy wypadają bardzo słabo na tle innych państw w kontekście aktywności fizycznej. W skali świata prognozy są nieco bardziej optymistyczne. Decydując się na trening, bezwzględnie zachęcam, aby łączyć go z mądrym systemowym działaniem. Jeśli ćwiczymy, odżywiajmy się też zdrowo i pamiętajmy o regeneracji.

  1. Dobra alternatywa dla cukru
Coraz bardziej popularne staje się używanie „zamienników” cukru: stewii, cukru brzozowego (ksylitolu) czy aspartamu, który niesłusznie miał kiedyś złą sławę. Każdy z nich jest dobrym pomysłem nie tylko dla osób, które redukują wagę.


  1. Obalenie mitu „tłuszcz winny otyłości”
Ta rewolucyjna zmiana rozpoczęła się w 2014 roku w Stanach Zjednoczonych. Zmieniła się piramida żywieniowa na rzecz tłuszczu zamiast węglowodanów; ważną informacją dla nas jest też to, że cholesterol zawarty w pożywieniu nie ma wpływu na poziom cholesterolu w organizmie. Możemy więc śmiało sięgać po zdrowe tłuszcze i zapomnieć o popularnym limicie „jednego jajka dziennie”.

 
  1. Merytoryczna dyskusja o glutenie.
O tym, że gluten szkodzi niektórym osobom, wiadomo było od dawna. Potem pojawił się trend eliminacji glutenu z codziennej diety, mający służyć zdrowiu... O tym, jak gluten wpływa na nasze zdrowie i tkankę tłuszczową opowiadałem ostatnim razem. Można spożywać gluten bez obaw, warto jednak zadbać o zdrowe komponowanie codziennej diety, np. o ograniczenie spożywanych węglowodanów.

 
  1. Ustawa sklepikowa
Ustawa spowodowała w Polsce ogromną dyskusję o żywieniu dzieci – to mnie bardzo ucieszyło. Rozporządzenie ma słuszne założenia; warto promować zdrowe żywienie wśród dzieci. Inną sprawą jest to, że zakazy nigdy nie działają – dobry przykład musi zacząć się w rodzinie.

 
  1. Mniejszy procent osób młodych z nadwagą i otyłością
W porównaniu z 2014 rokiem nastąpił spadek z 17 na 14% polskich nastolatków z nadwagą i otyłością. To rewelacyjna wiadomość, zwłaszcza że polskie dzieci uchodzą za jedne z najbardziej otyłych w Europie. Wpływ na taki wynik mają m.in. liczne kampanie społeczne, w tym „Odchudzanie na śniadanie”, którą realizuję wspólnie z TVP 2 od ponad roku.

Mam nadzieję, że podsumowanie 2016 wypadnie jeszcze bardziej optymistycznie.

Jedzenie może nam pomagać: wpływać pozytywnie na samopoczucie, a nawet leczyć. Może też przysparzać problemów i przyczyniać się do powstawania chorób. Następnym razem opowiem o leczniczej roli jedzenia...
 
Konrad Gaca
 
* * *
 
Tak jak wcześniej informowaliśmy 12 lutego Konrad Gaca doradzał na żywo online. W Australii  (w Sydney) była to godzina 5 rano. Zatem dla tych, którzy nie lubią siedzieć o tak wczesnej porze na Internecie podajemy link do  zapisu z tego spotkania:
 
 
 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy