polish internet magazine in australia

NEWS: POLSKA: Polskie Ministerstwo Obrony Narodowej oskarżyło Rosję o dokonanie „aktu agresji” poprzez wlot dronów w polską przestrzeń powietrzną. Niektóre z dronów zostały przechwycone, a sytuację nazwało „bezprecedensową”. Premier Donald Tusk poinformował parlamentarzystów, że w ciągu siedmiu godzin doszło do co najmniej 19 odrębnych naruszeń, w tym do zestrzelenia przez polskie siły powietrzne nawet czterech dronów. Polska nie przedstawiła dotychczas dowodów potwierdzających identyfikację dronów jako rosyjskie. * * * AUSTRALIA: W Sydney odnotowano najwilgotniejszy dzień września od prawie 150 lat, a stan NSW nadal nękają gwałtowne zjawiska pogodowe. W ciągu 24 godzin do godziny 9:00 w czwartek w Sydney spadło łącznie 122 mm deszczu – co oznacza najwyższą dzienną sumę opadów w stolicy we wrześniu od 1879 roku. * * * SWIAT: We wtorek Izrael zaatakował stolicę Kataru, Dohę, gdzie przebywają przywódcy Hamasu. W nalocie zginęło pięć osób, ale liderzy grupy nie ucierpieli. Premier Kataru Mohammed bin Abdulrahman as-Sani oskarżył Izrael o sabotowanie negocjacji o rozejmie w Strefie Gazy. * Po upadku rządu francuskiego Paryż, Marsylia, Tuluza, Lyon, Montpellier mierzą się z falą protestów, które przybierają coraz brutalniejszy charakter. Doszło do starć z siłami bezpieczeństwa.
POLONIA INFO:

piątek, 26 lutego 2016

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Żywieniowe podsumowanie 2015 roku

Konrad Gaca przedstawia ranking żywieniowy roku 2015.
Tłuszcze, stewia, superfood, gluten i ustawa sklepikowa – wszystkie te zagadnienia wpływały na codzienne menu Polski i świata w 2015 roku. Jak przekłada się to na zdrowie oraz jakie wydarzenia okazały się przełomowe?...

 Ranking wydarzeń i trendów żywieniowych 2015 roku składa się z siedmiu pozycji. Uszeregowałem je wg roli, jaką odegrały dla zdrowia.

  1. Superfood
Dzięki temu trendowi pogłębiliśmy refleksję nad tym, co jemy. Wiele osób zaczęło szukać zamienników zdrowego jedzenia w lokalnych produktach i doceniać je na nowo, np.: natkę pietruszki, sok z brzozy, siemię lniane czy czosnek... Odkrywanie egotycznych smaków zawartych np. w jagodach goi czy acai,  spirulinie, nasionach chia lub grzybach szitake jest cennym doświadczeniem, niemniej takie „skarby” pozostają do odkrycia także wśród rodzimych produktów pod każdą szerokością geograficzną.


  1. Słaba aktywność fizyczna
Mimo niesłabnącego nad Wisłą trendu na bieganie, zgodnie z badaniami TNS, Polacy wypadają bardzo słabo na tle innych państw w kontekście aktywności fizycznej. W skali świata prognozy są nieco bardziej optymistyczne. Decydując się na trening, bezwzględnie zachęcam, aby łączyć go z mądrym systemowym działaniem. Jeśli ćwiczymy, odżywiajmy się też zdrowo i pamiętajmy o regeneracji.

  1. Dobra alternatywa dla cukru
Coraz bardziej popularne staje się używanie „zamienników” cukru: stewii, cukru brzozowego (ksylitolu) czy aspartamu, który niesłusznie miał kiedyś złą sławę. Każdy z nich jest dobrym pomysłem nie tylko dla osób, które redukują wagę.


  1. Obalenie mitu „tłuszcz winny otyłości”
Ta rewolucyjna zmiana rozpoczęła się w 2014 roku w Stanach Zjednoczonych. Zmieniła się piramida żywieniowa na rzecz tłuszczu zamiast węglowodanów; ważną informacją dla nas jest też to, że cholesterol zawarty w pożywieniu nie ma wpływu na poziom cholesterolu w organizmie. Możemy więc śmiało sięgać po zdrowe tłuszcze i zapomnieć o popularnym limicie „jednego jajka dziennie”.

 
  1. Merytoryczna dyskusja o glutenie.
O tym, że gluten szkodzi niektórym osobom, wiadomo było od dawna. Potem pojawił się trend eliminacji glutenu z codziennej diety, mający służyć zdrowiu... O tym, jak gluten wpływa na nasze zdrowie i tkankę tłuszczową opowiadałem ostatnim razem. Można spożywać gluten bez obaw, warto jednak zadbać o zdrowe komponowanie codziennej diety, np. o ograniczenie spożywanych węglowodanów.

 
  1. Ustawa sklepikowa
Ustawa spowodowała w Polsce ogromną dyskusję o żywieniu dzieci – to mnie bardzo ucieszyło. Rozporządzenie ma słuszne założenia; warto promować zdrowe żywienie wśród dzieci. Inną sprawą jest to, że zakazy nigdy nie działają – dobry przykład musi zacząć się w rodzinie.

 
  1. Mniejszy procent osób młodych z nadwagą i otyłością
W porównaniu z 2014 rokiem nastąpił spadek z 17 na 14% polskich nastolatków z nadwagą i otyłością. To rewelacyjna wiadomość, zwłaszcza że polskie dzieci uchodzą za jedne z najbardziej otyłych w Europie. Wpływ na taki wynik mają m.in. liczne kampanie społeczne, w tym „Odchudzanie na śniadanie”, którą realizuję wspólnie z TVP 2 od ponad roku.

Mam nadzieję, że podsumowanie 2016 wypadnie jeszcze bardziej optymistycznie.

Jedzenie może nam pomagać: wpływać pozytywnie na samopoczucie, a nawet leczyć. Może też przysparzać problemów i przyczyniać się do powstawania chorób. Następnym razem opowiem o leczniczej roli jedzenia...
 
Konrad Gaca
 
* * *
 
Tak jak wcześniej informowaliśmy 12 lutego Konrad Gaca doradzał na żywo online. W Australii  (w Sydney) była to godzina 5 rano. Zatem dla tych, którzy nie lubią siedzieć o tak wczesnej porze na Internecie podajemy link do  zapisu z tego spotkania:
 
 
 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy