Krótka historia produkcji mody w Sydney

Zabytkowy budynek dawnej fabryki kapeluszy
spłonął w najwiekszym od 55 lat pożarze w Sydney.
Fot. YT/ Archiwum m. Sydney

 Sydney obudziło się w piątkowy poranek i ujrzało tlące się ruiny największego pożaru w mieście  od 55 lat.

„Opuszczony budynek” przy Randle Street w Surry Hills, przylegający do Dworca Centralnego, był kiedyś fabryką kapeluszy damskich RC Henderson, sześciokondygnacyjnym budynkiem z cegły zbudowanym w 1912 roku.

Pusty przez jakiś czas teren miał stać się butikowym hotelem. Pełen drewnianych wiązarów i prawdopodobnie starego oleju maszynowego budynek zawalił się w spektakularnym ognisku.

W jaki sposób Surry Hills stało się centrum przemysłu modowego lub mówiąc slangowo „rag trade” w Nowej Południowej Walii?

Ubieranie się w Nowej Południowej Walii

Gotowa odzież rozwinęła się w Australii w latach 60. XIX wieku wraz z upowszechnieniem się maszyny do szycia Isaaca Singera . Gdy populacja stała się bogatsza, potrzebowała lepszych ubrań.

Przemysł modowy Nowej Południowej Walii był jednym z najbardziej skoncentrowanych lokalnie w Australii. Oprócz kilku dużych fabryk męskich garniturów i koszul, większość odzieży męskiej, damskiej i dziecięcej oraz kapeluszy produkowano w Surry Hills lub w jego pobliżu.

Od 1914 roku wprowadzano maszyny elektryczne, które przyspieszały produkcję. David Jones montował swoje ubrania w nowoczesnej specjalnie wybudowanej fabryce przy Marlborough Street w Surry Hills w 1915 roku.

Ballarat House, w którym mieści się fabryka maszyn do szycia Singer, przy Wentworth Avenue, Surry Hills, 1915. Archiwa miasta Sydney

Do lat 80. większość Australijczyków nosiła ubrania wyprodukowane w Australii. Wysokie cła importowe oznaczały ogromny impuls dla lokalnej produkcji. Chociaż wiele kobiet szyło własne ubrania, rzadko tworzyły męskie ubrania wierzchnie.

Ponieważ więcej kobiet pracowało, miały mniej czasu i musiały kupować ubrania kupione w sklepie.

W latach 1928-68 sektor odzieżowo-obuwniczy charakteryzował się małymi zakładami, niskim poziomem inwestycji kapitałowych, stopą zysku prawie 65% powyżej średniej dla wszystkich branż, dużym ryzykiem, niepewnością i oczywiście regularnie zmieniającymi się modami.

W rezultacie branża faworyzowała osoby znające się na modzie i stylu: wykwalifikowanych właścicieli-menedżerów, którzy rozumieli umiejętności rzemieślnicze i produkcję. W 1939 r. 94% zakładów było prowadzonych przez pracujących właścicieli .

Osobiste interakcje między szefem a pracownikiem były bliskie. Warsztaty były często tworzone jako „rodzina” ze wszystkimi związanymi z tym napięciami. Duzi detaliści CBD cieszyli się bliskimi relacjami z producentami. Kupujący składali częste wizyty, czasem codziennie.

W latach czterdziestych połowa kobiet pracujących w przemyśle w Sydney zajmowała się handlem odzieżą.

Wygląd i styl Surry Hills

Surry Hills od lat pięćdziesiątych XIX wieku było pokrywane tanimi czynszowymi domami szeregowymi zbudowanymi dla robotników. Nowy Dworzec Centralny został otwarty w 1906 roku na miejscu dawnego cmentarza.

W miarę niszczenia tarasów obszar ten był powszechnie uważany za „slumsy”, co zostało dobrze uchwycone w powieści Ruth Park „ Harfa na południu” (1948).

Normą były wielokondygnacyjne fabryki, w których można było pomieścić wiele osób.

Moda damska powstawała w małych partiach z częstymi zmianami. Towary były lekkie i kompaktowe, co oznaczało, że do dostaw można było używać wind i klatek schodowych. Sprzęt używany w przemyśle był również lekki i łatwy do zainstalowania na podłogach naziemnych.

Fabryka w Surry Hills, 1941. Biblioteka Stanowa Nowej Południowej Walii

Surry Hills było głównym centrum zakupów mody; kupcy z domów towarowych, z przedmieść i wsi chodzili od fabryki do fabryki, aby sprawdzić towary.

Siła robocza dla przemysłu Surry Hills pochodziła z całego obszaru metropolitalnego. Imigrantki stanowiły 70% pracowników. Siła robocza stała się mniej wykwalifikowana, ponieważ w latach pięcdziesiątych  krawiectwo, szczególnie krawiectwo ręczne zostały zastąpione przez maszyny.

Powojenne wzgórza Surry

W latach 1947-1966 do Australii przybyło 1,8 miliona migrantów . Wielu pracowało w fabrykach. Duża część żydowskich Europejczyków, którzy przybyli w latach 30. i 40., pracowała w przemyśle odzieżowym ; z kolei zatrudniały wiele imigrantek z południowej Europy, które przybyły z niewielkim lub żadnym angielskim.

Znajomość mody i odzieży umożliwiła wielu żydowskim migrantom przywrócenie źródeł utrzymania i tożsamości na całym świecie. W latach 1938-1961 populacja Żydów w Sydney podwoiła się.

Domy szeregowe w Surry Hills, sfotografowane w 1916 r. Archiwa miasta Sydney

Niskie czynsze spowodowane pogarszającymi się zasobami budowlanymi i brakiem popytu na powierzchnie biurowe w Surry Hills oznaczały kontynuację produkcji odzieży. Budynki fabryczne zastąpiły niektóre domy szeregowe od 1958 roku, kiedy Surry Hills przeznaczono na przemysł „klasy B”.

Żydzi europejscy, głównie z Polski i Czechosłowacji, nabywali stare majątki i przebudowywali je na dwupiętrowe fabryki. Właściciele zajmowali tylko część budynku, a pozostałą część wynajmowali rodakom. Kapitał wymagany do wejścia do branży był niewielki; można było wynajmować maszyny i wynajmować powierzchnię co tydzień. Przeciętna fabryka odzieży w Sydney zatrudniała 15 pracowników.

Liczba zamężnych kobiet pracujących w Australii wzrosła do około 30% do 1966 roku . Mniej miało czas na domowe szycie. Stworzyło to możliwości dla tańszych linii gotowych do noszenia, które mogłyby nadążać za szybkimi zmianami mody.

Wydatki gospodarstw domowych na odzież, obuwie i draperie wzrosły dramatycznie, potrajając się w latach 1946-1960 .

Przejście do tego handlu gotową odzieżą zostało wzmocnione przez żydowską przedsiębiorczość i handel detaliczny. Żydowscy migranci wprowadzili do codziennego ubioru nowe, jaśniejsze kolory. Pomogli stworzyć popyt na lżejsze ubrania, takie jak cienko dziane ubrania współczesnej mody europejskiej, nowoczesne linie płaszczy i szwajcarska koronka maszynowa, która zdobiła krótkie modne sukienki z lat 60.

Koniec "rag trade"

Rząd Whitlam obniżył cła o 25% w 1973 r., Aby zmniejszyć inflację i jako nowe podejście do krajowego planowania przemysłu. W tamtym czasie moda stanowiła 10% całkowitego zatrudnienia w Australii w przemyśle .

Obniżenie ceł i subsydiów, podbijanie cen, obniżki cen i produkcja na morzu zdziesiątkowały branżę . Zatrudnienie spadło o prawie jedną trzecią w ciągu dwóch lat po 1973 r. Udział importu w rynku podwoił się. Biznesmeni przenieśli swój kapitał z produkcji do własności.

Produkcja odzieży przeniosła się do obszarów takich jak Marrickville, a wietnamscy przedsiębiorcy i robotnicy zastąpili Greków, którzy kiedyś pracowali tam w handlu. Do 1985 roku jedna trzecia pracowników lokalnego przemysłu odzieżowego była Azjatami.

Gdybyśmy cofnęli się w czasie do 1950 roku na Randle Street, scena wyglądałaby zupełnie inaczej niż dzisiaj.

Zamiast miejskich profesjonalistów i baristów zobaczylibyśmy szwaczki, wykańczacze, projektantów, menedżerów, sprzedawców detalicznych, sprzedawców i promotorów.

Moglibyśmy zobaczyć wiązki nowych syntetycznych tkanin kordowych, satynowej cudownej przędzy lastex, sanforyzowanych tkanin skurczonych i nylonów fiesta. Albo przedstawiciele pokazujący nowy zamek Goldner Triflex , buty braci Perkal , płaszcze Rain'N Shine czy staniki Hestia .

Mogliśmy zobaczyć w końcu też wielu z 9 000 pracowników Sydney zajmujących się odzieżą i krawiectwem, 4 300 przy szyciu strojów i kapeluszy oraz 8 000 przy szyciu koszul, którzy spędzili swoje życie zawodowe w Surry Hills. Wraz z tym pożarem utracono kolejną część historii handlu szmatami i jego robotników w Sydney.

Peter McNeil

profesor historii projektowania    

UTS, University of Technology Sydney

The Conversation