![]() |
Konrad Gaca w programie poradnikowym TVP. Fot.A.Kozłowska |
W
ostatnich latach znacząco wzrosła świadomość konsumencka na świecie, normy
dotyczące dopuszczania nowych produktów spożywczych na rynek także są stale
podnoszone. To dobrze, bo od tego, co jemy, zależy nasze zdrowie i
samopoczucie. Jeśli podczas zakupów zdarzają Wam się wątpliwości, co powinno
znaleźć się w koszyku, a czego lepiej unikać, najlepszą wskazówką będzie
dokładne czytanie etykiet. Im produkt jest mniej przetworzony, tym zdrowszy, a
im mniej zawiera sztucznych substancji, konserwantów, wzmacniaczy smaku, soli i
cukru – tym lepiej dla osób, które będą go jeść.