polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Senat przyjął w piątek uchwałę ustanawiającą rok 2020 Rokiem Ojca Józefa Marii Bocheńskiego, by - jak napisano - "w 25. rocznicę śmierci oddać hołd temu wybitnemu naukowcowi, kapłanowi i patriocie". * * * AUSTRALIA: Australijskie gazety - zarówno ogólnokrajowe, jak i regionalne - w swoich poniedziałkowych wydaniach zaciemniły tekst na pierwszej stronie, opatrując go czerwoną pieczęcią z napisem "tajne". Jest to wspólny protest przeciwko ograniczaniu wolności mediów. Australijskie media domagają się, by surowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa narodowego nie obejmowały dziennikarzy; argumentują, że utrudniają one pracę dziennikarską i tworzą "kulturę tajności" wokół działań rządu. * * * SWIAT: 525 tysięcy ludzi – według policji – wzięło przedwczoraj udział w barcelońskiej manifestacji przeciw skazaniu na długie kary więzienia grupy katalońskich polityków, którzy dwa lata temu doprowadzili do proklamowania niepodległości prowincji. Manifestacja separatystów przekształciła się wieczorem w bezprecedensowe rozruchy, które objęły wiele dzielnic Barcelony. Hiszpańska prawica domaga się wprowadzenia stanu wyjątkowego w Katalonii.
EVENTS INFO: Polish Film Festival (Sydney) - Palace Cinema Norton Street w Leichhardt, 26.10 - 9.11

poniedziałek, 2 kwietnia 2018

Katharsis II: Wielkanoc na Oceanie Południowym

Wielkanocne pisanki na jachcie Katharsis II
Wielkanocne pozdrowienia z pokładu Katharsis II od Kapitana Mariusza Kopera i jego załogi żeglujących po bezmiarach na Wielkim Oceanie Południowym. Dodatkowe ukłony świąteczne od zespołu brzegowego Żeglarskiej Wyprawy Antarktycznej KATHARSIS II Non-stop dookoła kontynentu Antarktydy wzdłuż i na południe od 60° S.
 
W Wielkanocny Poniedziałek mija juz 100 dni od startu w Kapsztadzie - 23 grudnia 2017. Za rufą jachtu około 15200 mil morskich (ponad 28 tys. km), przed nimi do Hobart jeszcze 600 mil. Czyli, pomimo awarii kilka dni temu, mniej niż tydzień żeglugi..
Ale jak mawia Hanna Leniec, II Oficer Wyprawy - "na jachcie czas płynie zupełnie inaczej"...


Rodzinna atmosfera i doskonałe humory przeczą sztormowej, szarej i ponurej aurze, która nas otacza. Dziękujemy za płynące do nas wsparcie, które bardzo nam pomaga, zwłaszcza w trudnych chwilach. Czytając świąteczne życzenia, których odebraliśmy niezliczoną ilość czujemy, jakbyśmy świętowali przy dużo większym stole.
 
 

Pomimo sztormowych warunków i już blisko 100 dni w rejsie cała załoga pracowała do późnych godzin nocnych, by przygotować kilka potraw Wielkanocnych. Nie zabrakło na nawet tradycyjnej białej kiełbasy, przywiezionej jeszcze z Polski. Na sałatkę jarzynową użyliśmy ostatnie, schowane na tą okazję, ziemniaki oraz jedno jabłko. Zamrożone w Kapsztadzie jajka wprawdzie nam popękały, ale przyozdobiły kolorami Wielkanocny stół. Rzeżuchę zastąpiły kiełki rzodkiewki. Ugotowaliśmy żur z przygotowanego przez nas zakwasu. Nie brakło również ciast i świeżo upieczonych bułeczek. Potrawy zjeżdżały nam ze stołu, mimo zwolnienia do minimalnej prędkości.
 
 
 
 
Rozbujane morze nie chciało z nami współpracować. Testowało nasz refleks podczas chwytania uciekających ze stołu talerzy i sztućców. Ocean wystawił nas na próbę, nie tylko żeglarską. Sztormowe warunki chciały nas zniechęcić do wyprawienia Świąt Wielkiej Nocy. Nie poddaliśmy się. Pomimo trudnych warunków i bardzo ograniczonych składników wyczarowaliśmy wspaniałe świąteczne śniadanie i obiad.
 
Żeglujemy dalej. Razem, w dobrej załodze, na dobrym jachcie.
 
Wszystkim naszym bliskim, przyjaciołom, żeglarzom, a szczególnie naszym kibicom - radosnych Świąt w zdrowiu i dobrych humorach.
 
Pozdrawiamy świątecznie
 
- Mariusz Koper i cała załoga Katharsis II
Wyprawa Antarctic Circle 60 S.pl
 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy

Promocja

Promocja

Promocja