polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Sąd Okręgowy w Warszawie odrzucił wszystkie sześć wniosków Narodowego Banku Polskiego, w których bank żądał usunięcia materiałów dziennikarskich o aferze KNF. Chciał też zakazu pisania na ten temat w przyszłości. * * * AUSTRALIA: Komisja zajmująca się działalnością głównych banków w Australii ujawniła liczne nieprawidłowości w sektorze bankowym, m.in. notoryczne pobieranie opłat za fikcyjne usługi. Posiadacze kredytów hipotecznych płacili o 850 AUD rocznie za dużo. Finalny raport zostanie przedstawiony w lutym.* * * SWIAT: Papież Franciszek zdymisjonował zamieszanych w skandal pedofilii dwóch kardynałów z grona swych doradców. Watykan podał w środę, że usunięci z Rady Kardynałów dostojnicy, to kardynał George Pell sądzony w Australii i Francisco Javier Errazuriz z Chile.
EVENTS INFO: Artur Gotz: Piosenki Kabaretu Starszych Panów - Klub Polski w Bankstown, 15.12, godz.18:00

poniedziałek, 2 kwietnia 2018

Katharsis II: Wielkanoc na Oceanie Południowym

Wielkanocne pisanki na jachcie Katharsis II
Wielkanocne pozdrowienia z pokładu Katharsis II od Kapitana Mariusza Kopera i jego załogi żeglujących po bezmiarach na Wielkim Oceanie Południowym. Dodatkowe ukłony świąteczne od zespołu brzegowego Żeglarskiej Wyprawy Antarktycznej KATHARSIS II Non-stop dookoła kontynentu Antarktydy wzdłuż i na południe od 60° S.
 
W Wielkanocny Poniedziałek mija juz 100 dni od startu w Kapsztadzie - 23 grudnia 2017. Za rufą jachtu około 15200 mil morskich (ponad 28 tys. km), przed nimi do Hobart jeszcze 600 mil. Czyli, pomimo awarii kilka dni temu, mniej niż tydzień żeglugi..
Ale jak mawia Hanna Leniec, II Oficer Wyprawy - "na jachcie czas płynie zupełnie inaczej"...


Rodzinna atmosfera i doskonałe humory przeczą sztormowej, szarej i ponurej aurze, która nas otacza. Dziękujemy za płynące do nas wsparcie, które bardzo nam pomaga, zwłaszcza w trudnych chwilach. Czytając świąteczne życzenia, których odebraliśmy niezliczoną ilość czujemy, jakbyśmy świętowali przy dużo większym stole.
 
 

Pomimo sztormowych warunków i już blisko 100 dni w rejsie cała załoga pracowała do późnych godzin nocnych, by przygotować kilka potraw Wielkanocnych. Nie zabrakło na nawet tradycyjnej białej kiełbasy, przywiezionej jeszcze z Polski. Na sałatkę jarzynową użyliśmy ostatnie, schowane na tą okazję, ziemniaki oraz jedno jabłko. Zamrożone w Kapsztadzie jajka wprawdzie nam popękały, ale przyozdobiły kolorami Wielkanocny stół. Rzeżuchę zastąpiły kiełki rzodkiewki. Ugotowaliśmy żur z przygotowanego przez nas zakwasu. Nie brakło również ciast i świeżo upieczonych bułeczek. Potrawy zjeżdżały nam ze stołu, mimo zwolnienia do minimalnej prędkości.
 
 
 
 
Rozbujane morze nie chciało z nami współpracować. Testowało nasz refleks podczas chwytania uciekających ze stołu talerzy i sztućców. Ocean wystawił nas na próbę, nie tylko żeglarską. Sztormowe warunki chciały nas zniechęcić do wyprawienia Świąt Wielkiej Nocy. Nie poddaliśmy się. Pomimo trudnych warunków i bardzo ograniczonych składników wyczarowaliśmy wspaniałe świąteczne śniadanie i obiad.
 
Żeglujemy dalej. Razem, w dobrej załodze, na dobrym jachcie.
 
Wszystkim naszym bliskim, przyjaciołom, żeglarzom, a szczególnie naszym kibicom - radosnych Świąt w zdrowiu i dobrych humorach.
 
Pozdrawiamy świątecznie
 
- Mariusz Koper i cała załoga Katharsis II
Wyprawa Antarctic Circle 60 S.pl
 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Promocja

Promocja

Promocja