polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: W Dzień Niepodległości 11 listopada Polska oficjalnie przystąpiła do programu Visa Waiver. Właśnie od tego dnia Polacy mogą bez wiz wyruszyć do USA. * * * AUSTRALIA: Kard. George Pell ma szansę na uniewinnienie. Sąd Najwyższy Australii ogłosił w środę rano, że rozpatrzy jego apelację. Nie podano jednak, kiedy to nastąpi. Sprawa byłego prefekta watykańskiego Sekretariatu ds. Ekonomii i najwyższego dostojnika Kościola w Australii budzi poważne wątpliwości co do stanu praworządności w Australii. Kard. Pell nadal przetrzymywany jest w więzieniu w Melbourne. * * * SWIAT: „Jeśli kraje (członkowskie NATO) uważają, że mogą czerpać korzyści dla swojego bezpieczeństwa, bez zapewnienia NATO niezbędnych zasobów, jeśli nie wywiązują się ze swoich zobowiązań, ryzykują, że NATO stanie się nieskuteczne lub przestarzałe” – powiedział amerykański sekretarz stanu Mike Pompeo, który przebywa z wizytą w Niemczech. Wcześniej francuski prezydent Emmanuel Macron ostro skrytykował Pakt Północnoatlantycki. Według Macrona NATO doświadcza „śmierci mózgu” i całkowicie utraciło koordynację w ramach sojuszu.
EVENTS INFO: Polish Festival @ Federation Square - Melbourne, 17.11, godz. 10:00 - 17:00 * * * Polski Festiwal w Klubie "Polonia" w Plumpton - 8.12

czwartek, 1 września 2016

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Witaminy i ich wpływ na zdrowie

Cytrusy- główne źródło witminy C. Fot. Wikimedia
Wszyscy wiemy, że warzywa czy owoce są zdrowe ze względu na obecność witamin czy składników mineralnych. Czasem dostarczamy wartości odżywczych do organizmu także w postaci tabletek lub specjalnych napojów. Bywa, że przyjmowanie zwiększonej ilości witamin czy minerałów rekomendują lekarze. Wiemy, że są dla nas dobre, ale czy zdajemy sobie sprawę także z tego, czym są i jak działają...?

 
O witaminach można mówić godzinami w kontekście różnych aspektach życia. Ja postanowiłem skupić się głównie na kwestii zdrowia i korzyści dla organizmu w kontekście utraty wagi. Witaminy „pomagają” naszemu organizmowi w przemianach metabolicznych węglowodanów, białek i tłuszczu. Dzięki nim możliwa jest także synteza białek, DNA, czerwonych krwinek czy tkanki łącznej. Niedobór witamin skutkuje poważnymi zaburzeniami metabolicznymi i może przyczyniać się do powstawania lub pogłębiania nadwagi i otyłości.

 

Kluczem do zrozumienia, jak działają witaminy, jest wiedza o wolnych rodnikach. Nasz organizm wytwarza je w różnych sytuacjach; wzmożona produkcja ma miejsce m.in. podczas redukcji wagi. Wolne rodniki mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Bywa, że sprzyjają rozwojowi schorzeń, osłabiają strukturę włosów i paznokci, mogą uszkodzić praktycznie wszystko w naszym ciele: białka, lipidy, kwasy nukleinowe; uszkadzają błony komórkowe. W wyniku działania wolnych rodników ciało traci elastyczność, a organizm wolniej się regeneruje. Warto zatem powstrzymywać ich rozwój. Najlepszym na to sposobem jest dobrze skomponowana dieta bogata w witaminy, zwłaszcza antyoksydanty (przeciwutleniacze), czyli związki chemiczne, posiadające zdolność neutralizowania wolnych rodników.


WITAMINA A

Retinol, czyli witamina A to ważny antyutleniacz. Korzystnie wpływa na proces regeneracji komórek oraz na utrzymywanie w prawidłowym stanie błon śluzowych. Witamina A obecna jest wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Spotkać można ją m.in. w: jajach i mleku. Beta-karoten, czyli prowitamina witaminy A znaleźć można w marchwi, natce pietruszki czy szpinaku.


WITAMINA C

Jest najważniejszym antyoksydantem spośród witamin, które rozpuszczają się w wodzie. Wspomaga działanie witaminy E. Witamina C pobudza syntezę kolagenu, wpływa znacząco na wytrzymałość skóry. Dodatkowo korzystnie wpływa na obniżenie tętna w czasie spoczynku oraz wysiłku, przyspiesza usuwanie kwasu mlekowego, wspomaga gojenie ran, poprawie przyswajalność żelaza i wzmacnia odporność. Nie służy jej wysoka temperatura i tlen. Witaminę C zawierają m.in.: limonki, cytryny, zielone warzywa, pomidory.


WITAMINA E

Spożywanie witaminy E ma ogromny wpływ na wzrost sprawności fizycznej. Dzięki niej zmniejsza się poziom toksyczności wolnych rodników. Wspomaga wzrost aktywności tlenowej i korzystnie wpływa na kondycję tkanki mięśniowej. Witaminę E nazywa się często „witaminą młodości”, ponieważ hamuje procesy starzenia komórek. W jakich produktach występuje? Do bogatych źródeł witaminy E należą: oleje roślinne, pestki dyni, nasiona słonecznika, kiełki pszenicy czy ciemne pieczywo.

 
Pozostanę nieco dłużej przy temacie zdrowego żywienia. Następnym razem zaproponuję Państwu garść cennych informacji o aspartamie – najbardziej popularnym zamienniku cukru, o którym narosło już wiele opinii i... legend.

Konrad Gaca

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy

Promocja

Promocja

Promocja