polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Apel o bezwzględne zasłanianie nosa i ust podczas wizyt we wszystkich sklepach oraz placówkach usługowych wystosowała w piątek Polska Izba Handlu. Jest to związane z wysoką liczbą stwierdzonych przypadków COVID-19 w ostatnich dniach. * * * AUSTRALIA: Wiktoriański premier Daniel Andrews podjąl drastyczne działania, aby obniżyć liczbę przypadków COVID-19, Od godziny 20:00 w niedzielę mieszkańcy Melbourne będą podlegać ścisłej godzinie policyjnej i będą ukarani grzywną w wysokości 1652 USD, jeśli złamią to ograniczenie. Zakupy będą ograniczone do jednej osoby na gospodarstwo domowe dziennie w promieniu pięciu kilometrów od miejsca zamieszkania danej osoby. Premier Andrews powiedział, że żolnierze ADF pomogą policji egzekwować te środki. Większość sklepów zostanie zamknięta na sześć tygodni - z wyjątkiem supermarketów i aptek. * * * SWIAT: Włoska wyspa Lampedusa od kilku tygodni zmaga się ze sporym napływem nielegalnych imigrantów. Głównym źródłem napływu są Tunezyjczycy, którzy we Włoszech szukają lepszego miejsca do życia. W związku z napływem nielegalnych imigrantów burmistrz Lampedusy ogłosił stan wyjątkowy. Na wyspie nasila się kryzys, ponieważ nikt nie był przygotowany na taką liczbę ludności. Do wysypy przybija kilkanaście łodzi dziennie, co skutecznie blokuje też miejscowy port.
CORONAVIRUS INFO: W Wiktorii premier Dan Andrews ogłosił 2 sierpnia stan katastrofy. W Melbourne wprowadza się godzinę policyjną od 20:00 do 5:00. * * * Aktualne zgony (ilość/% śmiertelności): Swiat: 693000/6%, USA: 158000/7%, Niemcy: 9000/5%, Francja: 30000/27%, Rosja: 14000/2%, Polska: 1700/5%, Australia: 220/2%

poniedziałek, 24 listopada 2014

Baltic Deli & Liquor Opening - "dla każdego coś dobrego"

Teresa Wolak i Piotr Durczak - otwierają polskie delikatesy
w Quakers Hill. Fot K.Bajkowski
Nowa odsłona sklepu   z polskimi delikatesmi  w Sydney może szokować.  Pełny wybór  polskich smakowitości  w tym unikatowych polskich trunków.  W sobotę, 15 listopada odbyło się oficjalne otwartcie Baltic Deli and Liquor w zachodniej dzielnicy Quakers Hill, na którym Bumerang Polski był z kamerą.

Twórcami tego niezwykłego w swoim rodzaju polskiego sklepu są Terasa Wolak i Piotr Durczak – znani  australijscy importerzy polskiego piwa, miodów pitnych i najlepszych wyrobów spirytusowych z Polski. Dotychczas swoje biznesy prowadzili oddzielnie - Teresa w Sydney, Piotr w Perth. Teraz postanowili przybliżyć  się bezpośrednio do konsumentów i otworzyli spektakularnie urządzony sklep, którego przyciagający wystrój  oraz  bogactwo produktów na półkach  znanych szczególnie Polakom nie pozwala  wyjść odwiedzającym z pustym koszykiem.

Oboje są Polakami urodzonymi w Polsce i jak mówią Bumerangowi Polskiemu   zawsze leży im  na sercu miłość do Ojczyzny oraz krzewienie polskich tradycji zarówno życiowych jak i kulinarnych.  - Stanowimy przecież cząstkę diaspory polskiej a to zobowiazuje – przekonuje Teresa.

 Mówi, że głównym ich celem jest trafienie w gusta nawet najbardziej
wymagajacych klientow - stąd tez ogromny asortyment towarów oferowanych w sklepie. Są to wędliny, sery, produkty rybne, garmażeryjne, pieczywo, ciasta, slłodycze oraz alkohole.

- Dla zaspokojenia najbardziej wyszukanych smaków  klientów, importujemy ogromny asortyment unikalnych polskich napojów alkoholowych: wódki, nalewki, miody pitne, likiery oraz całe palete piw w myśl zasady - "dla każdego coś dobrego" – mówi Piotr i dodaje: - Ponieważ to my jestesmy bezpośrednimi importerami napojów alkoholowych z Polski , dlatego możemy pozwolić sobie na zaoferowanie najkorzystniejszych i najbardziej przystępnych cen na rynku australijskim.

 Oprócz asortymentu importowanych polskich smakowitości mają również kilka rodzajów pysznych domowych pierogów, uszka wigilijne, golałąbki, flaczki, bigosy jak i potrawy „na zimno": sałatka jarzynowa, ryba po grecku,  a nawet nóżki w galarecie oraz wiele innych gotowych dań, wykonanych przez nich osobiscie w przysklepowej kuchni.

 Teresa i Piotr pojawiają się również często na różnych imprezach polskich, organizując degustacje polskich potraw oraz alkoholi.

 Otwarcie sklepu Baltic Continental Deli przy 11 Douglas Rd w Quakers Hill, który swoim wystrojem nawiązuje przede wszystkim do bałtyckich powiazań Polski z morskimi szlakami wodnymi do różnych stron świata w tym do Australii, było wypełnione degustacją wyśmienitych przekąsek, sałatek, bigosu, pierożków z cebulką, śliwek zawijanych w boczku oraz ekskluzywnego piwa polskiego i miodów pitnych – jedynego w swoim rodzaju wyróżnika  polskiej, prastarej tradycji biesiadnej.
 
Impreza uświetniona była muzyką akordeonową Adama Pitry a atmosfera wytworzona w sklepie i na zewnątz przypominala środziemnomorski gorący klimat przysklepikowych i kafejkowych spotkań Włochów, Hiszpanów czy Greków. Bo jak mówią Teresa i Piotr,  bardzo zależy im na nawiazaniu dobrych, cieplłych relacji z  klientami. To spektakularne otwarcie wskazuje, że z pewnością im się to uda. Życzymy powodzenia!.

Baltic Continental  Deli and Liquor jest sponsorem Bumeranga Polskiego.
 
Krzysztof Bajkowski

 Zob. fotoreportaż i wideo z otwarcia sklepu (zdjecia i wideo: Krzysztof Bajkowski):
 











1 komentarz:

  1. Cieszymy sie ogromnie i nie mozemy sie doczekac az bedzie okazja zeby odwiedzic. Napewno wszystkie rodziny w Lajkoniku beda robic u was Swiateczne zakupy. Serdecznie pozdrawiamy i gratulujemy nowego biznesu. Sklep wyglada SUPER! Ula i Tony Lang, i caly Zespol "Lajkonik"

    OdpowiedzUsuń

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy

Promocja

Promocja

Promocja