polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: TVP zapowiada pozwy lub wytaczanie spraw karnych do sądu za sugestie, że jej programy mogły przyczynić się do tragicznej śmierci prezydenta Gdańska Pawła Adamowicza. Sprawy grożą m.in. rzecznikowi praw obywatelskich Adamowi Bodnarowi, dziennikarzowi „Wyborczej” Wojciechowi Czuchnowskiemu i prawnikowi prof. Wojciechowi Sadurskiemu. * * * AUSTRALIA: Krach na rynku nieruchomości. Ceny nowych domów w Australii spadły w ostatnim kwartale 2018 r. o 14,9% i utrzymują się obecnie na najniższym poziomie od 2012 r. Eksperci oznajmiają, że spodziewali się takiej sytuacji. * * * SWIAT: Do Prajagradź (d. Allahabad) u zbiegu Gangesu i Jamuny przybyły miliony hindusów, by obmyć się w świętych wodach. W pierwszym dniu święta hinduskiego rytualną kąpiel wzięło 18 mln pielgrzymów. Święto Kumbh Mela potrwa 49 dni.
EVENTS INFO: Koncerty Marka Ravskiego - Klub Polski w Ashfield, 19.01, godz. 19:00; Sala Jana Pawla II w Marayong, 20.01, godz. 12:30; Klub Polski w Bankstown, 20.01, godz. 17:30

poniedziałek, 24 listopada 2014

Baltic Deli & Liquor Opening - "dla każdego coś dobrego"

Teresa Wolak i Piotr Durczak - otwierają polskie delikatesy
w Quakers Hill. Fot K.Bajkowski
Nowa odsłona sklepu   z polskimi delikatesmi  w Sydney może szokować.  Pełny wybór  polskich smakowitości  w tym unikatowych polskich trunków.  W sobotę, 15 listopada odbyło się oficjalne otwartcie Baltic Deli and Liquor w zachodniej dzielnicy Quakers Hill, na którym Bumerang Polski był z kamerą.

Twórcami tego niezwykłego w swoim rodzaju polskiego sklepu są Terasa Wolak i Piotr Durczak – znani  australijscy importerzy polskiego piwa, miodów pitnych i najlepszych wyrobów spirytusowych z Polski. Dotychczas swoje biznesy prowadzili oddzielnie - Teresa w Sydney, Piotr w Perth. Teraz postanowili przybliżyć  się bezpośrednio do konsumentów i otworzyli spektakularnie urządzony sklep, którego przyciagający wystrój  oraz  bogactwo produktów na półkach  znanych szczególnie Polakom nie pozwala  wyjść odwiedzającym z pustym koszykiem.

Oboje są Polakami urodzonymi w Polsce i jak mówią Bumerangowi Polskiemu   zawsze leży im  na sercu miłość do Ojczyzny oraz krzewienie polskich tradycji zarówno życiowych jak i kulinarnych.  - Stanowimy przecież cząstkę diaspory polskiej a to zobowiazuje – przekonuje Teresa.

 Mówi, że głównym ich celem jest trafienie w gusta nawet najbardziej
wymagajacych klientow - stąd tez ogromny asortyment towarów oferowanych w sklepie. Są to wędliny, sery, produkty rybne, garmażeryjne, pieczywo, ciasta, slłodycze oraz alkohole.

- Dla zaspokojenia najbardziej wyszukanych smaków  klientów, importujemy ogromny asortyment unikalnych polskich napojów alkoholowych: wódki, nalewki, miody pitne, likiery oraz całe palete piw w myśl zasady - "dla każdego coś dobrego" – mówi Piotr i dodaje: - Ponieważ to my jestesmy bezpośrednimi importerami napojów alkoholowych z Polski , dlatego możemy pozwolić sobie na zaoferowanie najkorzystniejszych i najbardziej przystępnych cen na rynku australijskim.

 Oprócz asortymentu importowanych polskich smakowitości mają również kilka rodzajów pysznych domowych pierogów, uszka wigilijne, golałąbki, flaczki, bigosy jak i potrawy „na zimno": sałatka jarzynowa, ryba po grecku,  a nawet nóżki w galarecie oraz wiele innych gotowych dań, wykonanych przez nich osobiscie w przysklepowej kuchni.

 Teresa i Piotr pojawiają się również często na różnych imprezach polskich, organizując degustacje polskich potraw oraz alkoholi.

 Otwarcie sklepu Baltic Continental Deli przy 11 Douglas Rd w Quakers Hill, który swoim wystrojem nawiązuje przede wszystkim do bałtyckich powiazań Polski z morskimi szlakami wodnymi do różnych stron świata w tym do Australii, było wypełnione degustacją wyśmienitych przekąsek, sałatek, bigosu, pierożków z cebulką, śliwek zawijanych w boczku oraz ekskluzywnego piwa polskiego i miodów pitnych – jedynego w swoim rodzaju wyróżnika  polskiej, prastarej tradycji biesiadnej.
 
Impreza uświetniona była muzyką akordeonową Adama Pitry a atmosfera wytworzona w sklepie i na zewnątz przypominala środziemnomorski gorący klimat przysklepikowych i kafejkowych spotkań Włochów, Hiszpanów czy Greków. Bo jak mówią Teresa i Piotr,  bardzo zależy im na nawiazaniu dobrych, cieplłych relacji z  klientami. To spektakularne otwarcie wskazuje, że z pewnością im się to uda. Życzymy powodzenia!.

Baltic Continental  Deli and Liquor jest sponsorem Bumeranga Polskiego.
 
Krzysztof Bajkowski

 Zob. fotoreportaż i wideo z otwarcia sklepu (zdjecia i wideo: Krzysztof Bajkowski):
 











1 komentarz:

  1. Cieszymy sie ogromnie i nie mozemy sie doczekac az bedzie okazja zeby odwiedzic. Napewno wszystkie rodziny w Lajkoniku beda robic u was Swiateczne zakupy. Serdecznie pozdrawiamy i gratulujemy nowego biznesu. Sklep wyglada SUPER! Ula i Tony Lang, i caly Zespol "Lajkonik"

    OdpowiedzUsuń

Promocja

Promocja

Promocja