polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Polska giełda, podobnie jak globalne rynki, na dobre odczuła skutki obaw o koronawirusa. W czwartek indeks WIG20, zbierający 20 największych spółek z GPW, spadł łącznie o 4,2 proc. i zatrzymał się na poziomie 1850 pkt. W efekcie spadków na GPW akcje siedmiu spółek należących do Skarbu Państwa były w czwartek najtańsze w historii. * * * AUSTRALIA: Wszystko wskazuje na to, że wybuchnie światowa pandemia koronawirusa - oświadczył w czwartek premier Australii Scott Morrison. Dodał, że wladze podejmą odpowiednie kroki, żeby się na nią przygotować. W Australii potwierdzono 23 przypadki zakażenia koronawirusem - 15 zainfekowanych osób przyjechało z Chin, a osiem przebywało na wycieczkowcu Diamond Princess. Od 1 lutego kraj zamknął granice dla osób, które odwiedzały Chiny kontynentalne. Morrison w czwartek ogłosił przedłużenie tego okresu do 7 marca. * * * SWIAT: W epidemii koronawirusa nadeszła decydująca chwila - powiedział w czwartek dyrektor generalny WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus. Wezwał też kraje do zdwojenia wysiłków na rzecz powstrzymania rozprzestrzeniania wirusa. "Ten wirus ma potencjał do tego, żeby spowodować pandemię" - ocenił Tedros. Jak podało WHO, Chiny zgłosiły 78 630 przypadków zakażeń i 2747 zgonów. Poza tym krajem zanotowano 3474 przypadki w 44 krajach i 54 zgony.
EVENTS INFO: Mam Teatr: komedia „Poślubieni Pogubieni”- Klub Polonia w Plumpton, 8.03, godz. 18:00 * * * Mam Teatr: komedia „Trudno uwierzyć” - Klub Polski w Bankstown, 1.03, godz. 15:00 * * * Piknik Bumeranga Polskiego ("Piknik Aktorski" z Marzanną Graff i Aleksandrem Mikolajczakiem) - Plough & Harrow Park, Abbotsbury, 7.03, godz. 12:00

poniedziałek, 23 września 2019

Wiosna w Melbourne z mistrzem kucharskim Zygmuntem Sikorą

 Do Melbourne zawitała jakże długo wyczekiwana wiosna.  Wiosennych kolorów nie brakuje również w otoczeniu Sanktuarium Miłosierdzia Bożego w Keysborough. A skoro wiosna, to czas na doroczną zabawę wiosenną grupy kawiarenkowej.
 
Lata mijają, w Keysborough nowe twarze, nowi liderzy, nowe sprawy. Zabawa jest jednak niezachwianą tradycją i choć organizatorzy się również zmieniają, to w kuchni niezmiennie króluje Zygmunt Sikora.

Z Sanktuarium Miłosierdzia Bożego pan Zygmunt związany jest od samego początku i trudno bez niego wyobrazić sobie jakąkolwiek imprezę. W tym roku mija właśnie 50 lat jego pracy w gastronomii i czas najwyższy, aby ktoś zauważył jego zaangażowanie w nasze polonijne sprawy. Pan Zygmunt, będąc zawodowym mistrzem kucharskim, głównym szefem jednej z melberiańskich restauracji oraz trenerem i asesorem studentów w szkole gastronomicznej, na brak zajęć nie narzeka. Zawsze jednak znajdzie czas, kiedy ktoś z naszego środowiska organizuję obiad, zabawę, bal czy bankiet. Jeśli czasami się zdarzy, że do imprezy trzeba dołożyć z własnej kieszeni, to również nie robi z tego dramatu.
 
 

Już wkrótce nadarzy się kolejna okazja, aby osobiście spotkać się z szefem Zygmuntem Sikorą. W sobotę 5 października, w domu polskim Syrena w Rowville odbędzie się kolejna zabawa z daniami przygotowanymi przez naszego mistrza. W załączeniu ulotka ze szczegółami a ja już teraz mogę zapewnić, że pan Zygmunt, wraz z ze swoimi licznymi pomocnikami-kucharczykami w pełnej gotowości wyczekuję na zaproszonych gości.
 
Jerzy Krysiak

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy

Promocja

Promocja

Promocja