polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLSKA: Pochód Marszu Równości, który odbył się wczoraj w Lublinie, przeszedł przez centrum miasta otoczony kordonem policji. Przed policjantami szli przeciwnicy marszu, którzy usiłowali blokować pochód. W stronę uczestników parady poleciały m.in. kamienie i petardy. Policja użyła gazu oraz armatki wodnej. W Marszu Równości udział brało ok 1,5 tys. osób. Jego uczestnicy skandowali: "Lublin miastem akceptacji!", "Lublin wolny od faszystów!". * * * AUSTRALIA: Szef rządu Scott Morrison zasugerował, że nowi migranci powinni trafiać do mniejszych stanów, takich jak np. Tasmania. Morrison otrzymał list od lidera opozycji, Willego Shortena, który wzywa go do zawarcia ponadpartyjnego porozumienia w celu uporania się z problemami rosnącej populacji Australii. W sierpniu sięgnęła ona 25 mln, o 33 lata szybciej, niż zakładano. * * * SWIAT: Papież Franciszek ogłosił świętymi siedmioro błogosławionych. Wśród nich znaleźli się papież Paweł VI i abp Oscar Arnulfo Romero. Na mszę kanonizacyjną przybyły tysiące wiernych.
EVENTS INFO: Wystawa "KORZENIE" - Victorian Artists Society Art Gallery, 20.10, godz. 19:00 * * * Otwarcie wystawy pt. „Time For Heroes” - Parlament House, Perth, 9.11, godz. 11:00

czwartek, 1 września 2016

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Witaminy i ich wpływ na zdrowie

Cytrusy- główne źródło witminy C. Fot. Wikimedia
Wszyscy wiemy, że warzywa czy owoce są zdrowe ze względu na obecność witamin czy składników mineralnych. Czasem dostarczamy wartości odżywczych do organizmu także w postaci tabletek lub specjalnych napojów. Bywa, że przyjmowanie zwiększonej ilości witamin czy minerałów rekomendują lekarze. Wiemy, że są dla nas dobre, ale czy zdajemy sobie sprawę także z tego, czym są i jak działają...?

 
O witaminach można mówić godzinami w kontekście różnych aspektach życia. Ja postanowiłem skupić się głównie na kwestii zdrowia i korzyści dla organizmu w kontekście utraty wagi. Witaminy „pomagają” naszemu organizmowi w przemianach metabolicznych węglowodanów, białek i tłuszczu. Dzięki nim możliwa jest także synteza białek, DNA, czerwonych krwinek czy tkanki łącznej. Niedobór witamin skutkuje poważnymi zaburzeniami metabolicznymi i może przyczyniać się do powstawania lub pogłębiania nadwagi i otyłości.

 

Kluczem do zrozumienia, jak działają witaminy, jest wiedza o wolnych rodnikach. Nasz organizm wytwarza je w różnych sytuacjach; wzmożona produkcja ma miejsce m.in. podczas redukcji wagi. Wolne rodniki mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Bywa, że sprzyjają rozwojowi schorzeń, osłabiają strukturę włosów i paznokci, mogą uszkodzić praktycznie wszystko w naszym ciele: białka, lipidy, kwasy nukleinowe; uszkadzają błony komórkowe. W wyniku działania wolnych rodników ciało traci elastyczność, a organizm wolniej się regeneruje. Warto zatem powstrzymywać ich rozwój. Najlepszym na to sposobem jest dobrze skomponowana dieta bogata w witaminy, zwłaszcza antyoksydanty (przeciwutleniacze), czyli związki chemiczne, posiadające zdolność neutralizowania wolnych rodników.


WITAMINA A

Retinol, czyli witamina A to ważny antyutleniacz. Korzystnie wpływa na proces regeneracji komórek oraz na utrzymywanie w prawidłowym stanie błon śluzowych. Witamina A obecna jest wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Spotkać można ją m.in. w: jajach i mleku. Beta-karoten, czyli prowitamina witaminy A znaleźć można w marchwi, natce pietruszki czy szpinaku.


WITAMINA C

Jest najważniejszym antyoksydantem spośród witamin, które rozpuszczają się w wodzie. Wspomaga działanie witaminy E. Witamina C pobudza syntezę kolagenu, wpływa znacząco na wytrzymałość skóry. Dodatkowo korzystnie wpływa na obniżenie tętna w czasie spoczynku oraz wysiłku, przyspiesza usuwanie kwasu mlekowego, wspomaga gojenie ran, poprawie przyswajalność żelaza i wzmacnia odporność. Nie służy jej wysoka temperatura i tlen. Witaminę C zawierają m.in.: limonki, cytryny, zielone warzywa, pomidory.


WITAMINA E

Spożywanie witaminy E ma ogromny wpływ na wzrost sprawności fizycznej. Dzięki niej zmniejsza się poziom toksyczności wolnych rodników. Wspomaga wzrost aktywności tlenowej i korzystnie wpływa na kondycję tkanki mięśniowej. Witaminę E nazywa się często „witaminą młodości”, ponieważ hamuje procesy starzenia komórek. W jakich produktach występuje? Do bogatych źródeł witaminy E należą: oleje roślinne, pestki dyni, nasiona słonecznika, kiełki pszenicy czy ciemne pieczywo.

 
Pozostanę nieco dłużej przy temacie zdrowego żywienia. Następnym razem zaproponuję Państwu garść cennych informacji o aspartamie – najbardziej popularnym zamienniku cukru, o którym narosło już wiele opinii i... legend.

Konrad Gaca

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Promocja

Promocja

Promocja