polish internet magazine in australia

Sponsors

NEWS: POLONIA: Ambasada RP w Canberze odwolala przyjęcie, na którym przedstawiciele Polonii australijskiej mieli spotkać się z szefem polskiego MSZ Witoldem Waszczykowskim. Kancelaria Premiera Beaty Szydlo odwolala wizytę Waszczykowskiewgo w Australii. * * * POLSKA: W wieku 102 lat zmarła Danuta Szaflarska, była jedną z pierwszych powojennych gwiazd filmowych, nazywaną też "pierwszą amantką powojennej kinematografii". Wystapila w ponad 100 rolach filmowych i teatralnych. * * * AUSTRALIA: Minister ds. imigracji Australii, Peter Dutton komentuje warunki postawione przez prezydenta Donalda Trumpa. Przywódca USA zgodził się przyjąć "uchodźców" z obozów na Nauru i Manus, którzy usiłowali nielegalnie przedostać się do Australii. W zamian za to domaga się, aby Australia przyjęła "uchodźców" z Kostaryki. - Część z nich to chrześcijanie, którzy chcą uciec z regionu ogarniętego wojną gangów - mówil Dutton. * * * SWIAT: Sekretarz Prasowy Białego Domu podczas nieformalnego spotkania z mediami odmówił części dziennikarzy wstępu na salę m.in. przedstawicielom CNN, BBC, "New York Times", "LA Times", "New York Daily News", "Daily Mail" oraz "Politico". Wszystkie te media były wcześniej krytykowane przez Donalda Trumpa za stronniczość.
EVENTS INFO: Mam Teatr: komedia "Wiecznie młodzi" - Sala Jana Pawla II w Marayong, 26.02, godz. 12:30; Klub Polski w Bankstown, 26.02, godz. 16:30 * * * Bal Maskowy - Klub Sportowy "Polonia" w Plumpton, 25.02, godz. 19:30 * * * Teatr Stary: "Klub cmentarny" - The Park Community Theatre, Angle Park, Adelajda - 18.03, godz. 17:00; 19.03, godz. 15:00; 8.04, godz. 17:00

czwartek, 3 grudnia 2015

Porady zdrowotne Konrada Gacy: Mity żywieniowe

Konrad Gaca w programie poradnikowym TVP.
 Fot.A.Kozłowska
Zdrowie w dużej mierze zależy od tego, co jemy. Dobre „paliwo” dla organizmu usprawnia jego działanie, odżywia i wzmacnia. Komu wierzyć w kwestii doboru składników codziennej diety? Poniżej prezentuję kilka popularnych mitów na temat szkodliwości popularnych produktów spożywczych.

W ostatnich latach znacząco wzrosła świadomość konsumencka na świecie, normy dotyczące dopuszczania nowych produktów spożywczych na rynek także są stale podnoszone. To dobrze, bo od tego, co jemy, zależy nasze zdrowie i samopoczucie. Jeśli podczas zakupów zdarzają Wam się wątpliwości, co powinno znaleźć się w koszyku, a czego lepiej unikać, najlepszą wskazówką będzie dokładne czytanie etykiet. Im produkt jest mniej przetworzony, tym zdrowszy, a im mniej zawiera sztucznych substancji, konserwantów, wzmacniaczy smaku, soli i cukru – tym lepiej dla osób, które będą go jeść.

O wielu produktach spożywczych przez lata narosło też wiele złych opinii lub wątpliwości co do ich wpływu na zdrowie. Te, o których chciałem Wam wspomnieć, możecie śmiało serwować całej rodzinie – zgodnie z najnowszymi wynikami badań, ich potencjalna szkodliwość została wykluczona.

 
Masło

W 1954 w Stanach Zjednoczonych starły się 2 obozy specjalistów ds. żywienia: zwolenników tłuszczów i węglowodanów. „Wygrali” miłośnicy węglowodanów i od tej pory z czasem na świecie rozpowszechnił się pogląd, że węglowodany są „dobre” dla organizmu, a dodatkowo, zaczęto tępić tłuszcze. Dwa pokolenia Amerykanów, a z czasem też reszta świata „testowała” ten pogląd na sobie. Obecnie ta teoria uważana jest przez naukowców za nieaktualną, ponieważ to cukier wyrządza szkody w organizmie człowieka i sprawia, że przybywa nam zbędnych kilogramów. Amerykańska Komisja Rządowa kilka lat temu oficjalnie zmieniła stanowisko w tej sprawie. Masło możemy więc jeść na zdrowie.

 
Jajka

Wielu z nas zmniejsza w codziennym jadłospisie ilość spożywanych jajek w obawie o poziom cholesterolu. Badania dowodzą jednak, że cholesterol z pożywienia nie podnosi cholesterolu w organizmie Nie bójmy się więc jeść jajka. Jeżeli chcemy sprawdzić swój stan zdrowia, współczesny świat nauki radzi: sprawdźmy swój poziom homocysteiny – to proste badanie, ale rzadko się je zleca – jeśli jest w normie, nie musimy się martwić miażdżycą.


Woda

Woda jest bardzo zdrowa, ale często krążą mity o tym, że woda ”wypłukuje” z organizmu cenne mikroelementy. Tymczasem niebezpieczne działanie wody w tym zakresie dotyczy tylko wód, w których ogólna zawartość minerałów wynosi poniżej 50 mg/l. W przypadku wszystkich wód butelkowych, dopuszczonych do sprzedaży w Polsce, zawartość minerałów jest wyższa. W pozostałych państwach świata należy zwrócić uwagę na tę wartość przy zakupie. Zachęcam do picia większej ilości wody i ograniczenia soli w diecie.


Płatki owsiane

Ostatnio rozpętała się burza w Internecie wokół płatków owsianych z powodu zawartego w nich kwasu fitynowego. Kwas fitynowy blokuje przyswajanie związków mineralnych zawartych w pożywieniu. Płatki owsiane zawierają go 11,4 mg na 1 g, tymczasem dzienna norma, której przekroczenie hamuje przyswajanie wartości mineralnych to aż 800 mg. W przypadku płatków owsianych nie ma się więc czego obawiać. Jedzenie ich w rozsądnych ilościach przysłuży się naszemu zdrowiu.

 
Mam nadzieję, że dzięki tym kilku informacjom rozwiałem Wasze wątpliwości i od teraz bez oporów będziecie sięgać np. po jajka lub płatki owsiane na śniadanie.

 
Co jednak w sytuacji, gdy trakcie procesu odchudzania zdarzy Wam się sięgnąć po niezdrowe przekąski, słodycze czy fast food? W następnym materiale poświęcę sporo miejsca sławnemu „efektowi jo-jo” - czym jest, jak go uniknąć i jak radzić sobie w sytuacjach, kiedy „złamaliśmy” dietę niedozwolonym jedzeniem. Pod lupę wezmę zarówno aspekt fizjologiczny jak i psychologiczny procesu odchudzania.
Konrad Gaca
fot. Agniezka Kozłowska



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Promocja

Promocja

REKLAMA